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塑料菜墩 塑料菜板 塑料砧板 價格 批發 供應
發布日期：2016-01-18 10:04:01
塑料菜墩固然好 清潔保養不能少
煙臺合興塑料廠家直供塑料菜板，日式抗菌塑料砧板套裝、塑料菜墩、抗菌塑料菜板、水果砧板，食品專用安全無毒防腐易清洗，參數詳情：www.juxang.com.cn，咨詢熱線：0535-6391460
塑料菜墩優勢介紹：
1、不變形、耐腐蝕、不傷刀刃
2、無毒無味、韌性強、輕便耐用
3、美觀大方、不怕浸透
4、清潔、衛生還能襯托廚房的景觀
塑料菜墩固然好，但是清潔保養是不可少的！作為餐飲服務單位，要嚴格實行餐具一洗、二沖、三消毒、四保潔的制度。在刀具、案板方面，要求刀、菜墩分色配置，在菜墩的選擇上，提倡使用食用級塑料菜墩，下面就使用與清潔簡單介紹：
第一步，將表面淋濕，再用刷子刷洗。
第二步，油膩、污垢處，可采用中性洗滌劑、撒鹽、堿面，用刷子刷洗。
第三步，如果染上了蔬菜的顏色，可采用刷子蘸上牙膏刷洗。
塑料菜墩的使用，要經常變換部位，確保墩子平面能夠均勻使用，以保持菜墩均衡磨損，防止凹凸不平；生熟分開，防止交叉污染，涼菜在使用前要進行消毒處理，可使用酒料滴在菜墩面上，再用火點燒至酒精干為止；為了保證墩面平整，墊砍的菜墩最好與切、片的菜墩分開。
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