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            塑料菜板_塑料砧板_塑料菜墩-煙臺(tái)合興塑料制品有限公司

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            塑料菜墩清潔簡(jiǎn)單成為廚房的好幫手

            發(fā)布日期:2015-05-25 15:59:44

            對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō),廚房的清潔非常的重要!其中,在廚房的清洗中,要求洗菜及餐具洗滌享有專用消毒水池,嚴(yán)格實(shí)行餐具一洗、二沖、三消毒、四保潔制度。刀具、案板方面,要求刀、菜墩分色配置,尤其提倡使用食用級(jí)塑料菜墩 
            塑料菜墩
             
            如今,很多專業(yè)廚師都用塑料菜墩,主要原因是其比較容易清潔,多用來(lái)切熟食和涼拌菜,特別是在準(zhǔn)備西餐的材料時(shí),不會(huì)像中餐一樣拼刀工,對(duì)菜板的磨損相對(duì)較小。
             
            塑料菜墩的清潔方法非常簡(jiǎn)單:首先,淋濕表面,用刷子刷洗,有油膩、污垢時(shí),撒些鹽、堿面或中性洗滌劑,用刷子刷洗即可;其次,如果切菜時(shí)染上了蔬菜的顏色,可用刷子蘸上牙膏刷洗;最后,用水沖洗干凈即可。
             
            煙臺(tái)合興塑料溫馨提示:新的塑料菜墩在使用前要消毒,即用水淋濕沖凈后,再用開水燙一遍后晾干;切生食和熟食的菜板應(yīng)該分開;定期消毒的時(shí)候,在日光下暴曬時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),以免開裂。

            塑料菜墩sell服務(wù)熱線:0535-6391460煙臺(tái)合興塑料制品有限公司詳情登陸:www.juxang.com.cn,地址:煙臺(tái)開發(fā)區(qū)遼河路4號(hào)(熱力公司西隔壁)。
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