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            塑料菜板_塑料砧板_塑料菜墩-煙臺合興塑料制品有限公司

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            塑料菜板正確使用,規(guī)避廚房致癌死角

            發(fā)布日期:2016-11-08 08:50:41

            小編鄭重的告訴各位,擁有幾千年的廚房工具竟有致癌風(fēng)險。其中,最常見的就是我們使用的菜板,這不是小題大做,塑料菜板本身并沒有罪,但是使用不當對健康的危害可真不小呢!

            塑料菜板
             
            原因:
             
            目前,市場上流行的菜板大致分為木制菜板、竹制菜板、塑料菜板三大類。
             
            1、木制類的菜板韌度極強,從制作工藝來講無需粘合。但存在不易清洗、消毒,易發(fā)霉的缺點。
             
            2、竹制類菜板多為拼接而成,在粘合的過程中難免會使用粘合膠,劣質(zhì)粘合膠的甲醛含量,只是想想就令人毛骨悚然。
             
            3、塑料菜板不合格產(chǎn)品,在高溫下易散發(fā)塑料氣味,帶有有毒化學(xué)物質(zhì)。適合切蔬菜和水果。
             
            以上三類菜板各有千秋。那么,致癌針對的是什么?它是菜板上食物殘渣變質(zhì)引起的各類霉菌細菌。其中,最為可怕的就是黃曲霉素,一次性直接攝入20毫克就會有致命風(fēng)險,其特別耐高溫,普通清洗難以消除。
             
            措施:
             
            1、菜板要用支架放置,防止霉變,切忌平鋪在臺面上。
             
            2、家中常備兩塊菜板,生熟分開用,防止細菌交叉感染。
             
            3、菜板使用完后,將食物殘渣刮干凈。一周后,在菜板上撒上醋或者是食鹽,沖洗干凈晾干后再使用,務(wù)必要做好清潔工作。
             
            4、挑選優(yōu)質(zhì)的塑料菜板是關(guān)鍵,盡量選購國家認證度高的商家。>>>閱讀推薦:塑料菜板豐富多彩,是否真的“暗藏殺機”?